A hegyi emberek tudnak valamit, amit a városi emberek nem. Például, hogy az időjárás mikor, hogy változik…
Az elnapolt 8. Gombócfesztivált Fischbachauban vasárnapra tették a jó idő reményében és ez teljesen be is jött nekik.
Mi elég korán érkeztünk, még csak lézengtek az emberek, de a parkolók egymás után telítődtek, délután 2 órára már tetőfokára hágott a zenés hangulatú eszem-iszom. Újdonságként megkóstoltam a sárgabarackos fagylaltgombócot. Az összes többit már ismerem az éves tiroli gombócfesztiválokról, ahova minden év szeptemberében ellátogatunk. Be kell valljam, aki ezen tiroli gombócfesztiválokon “nő fel”, némi csalódottságot fog érezni e bajor fesztivál átélte után. Nem szabad összehasonlítani, más.
* Sankt Johannban a 300 m hosszú open-air asztal
már-már világra szóló. Buszokkal jönnek évről-évre többen a látogatók. A
gombócok sokfélesége (ismét találtam újat, amit még nem ismerek), sós
és édes változatainak sokszínűségét még nálam sehol sem tudták überelni.
A tiroliak kitesznek magukért minden évben, a hangulat fergeteges, az
utcán, az asztalokon is táncolnak.
 |
| Gombócfesztivál Fischbachau |
A tirolival gombócfesztivállal szemben erre az ünnepre nincs belépő, itt az árakba építik be a belépő árát. A sós gombócok ára 8.90 Euro körüli az édeseké 5,90 Euro.
A zene nagyon kellemes volt, szépen játszottak, noha nem az amit szabadidőmben hallgatok, de itt illett a hely szelleméhez. Majd felkerekedtünk és bejártuk a kis települést, a hegyoldalt, egy erdőt, egy tavat.
A ca. 6.000 fős lakosú falu a Leitzach-völgyben a Birkenstein hegyoldalban húzódik meg. Tiszta időben a kilátás mesés a hegyekre. A bajor hagyomány e községben is nagy betűkkel van jegyezve. Négy templomot számláltam meg körútunkon, sok ház falát díszíti a Lüftlmalerei. Bajor népviselet kötelező.
 |
| Maria-Schutz-Kirche 1087-ből |
A templom mögött jobbra (ill. balra) látható a kráter hegyünk, melynek öblében már jártunk. Egy felhő sem takarta el, ritka pillanatok egyike.
 |
| Községháza épülete és udvara |
 |
| készülődés... |
 |
| Bencés rendi kolostor templom |
 |
| "Hűséggel a régi szokásokhoz" |
“Hagyd az irigyeket irigykedni
A gyűlölködőket gyűlölködni
Ami Istentől megadatott
rám tartozik” (hagyják meg az emberek nekem)
 |
| Egy lakóház, alul pékség |
 |
| A pékség bejárata mellett |
Odébb egy ötletes virágtartó fakéregből, zuzmóval.
 |
| Tündéri virágtartók |
 |
| A harmadik templom |
A falu közepén keresztül indultunk fel a Birkenstein hegyre. Egy kálvárián át vezet a gyalogút a negyedik templomhoz, a zarándoktemplomhoz. Lépten-nyomon hegyi patakok csörgedeznek alá a házak között. Igen idilli!
 |
| Frissen kaszált széna |
 |
| virágzó szamóca |
 |
| és virágzó ibolya |
Pihenőnek betértünk egy frissítőre az egyik fogadó kellemes kerthelységébe. Teraszosan beültetve mindenféle virággal. Épp nyílott a havasi gyopár egy lila hortenzia társaságában.
Ami vicces volt, egy táblán pár étel neve közül a mi debreceni kolbászunk… olvassátok csak, hogy is hívják errefelé a mi debreceni kolbászunkat :-)
 |
| hortenzia |
 |
| havasi gyopár |
 |
| A kálváriától a zarándoktemplomhoz |
 |
| A templom oldalában festmények |
 |
| A templom előtti díszes tér |
Igyekeztünk tovább a gyalogúton, be az erdő tiszta levegőjére, tábla jelezte merre van a Wolfsee, patak kísért bennünket. Farkas-tó… jól hangzik, megnézzük.
Magas páratartalom, mindent vastagon belepő moha, erdei virágok, gombák illata - itt már ismét elememben voltam, ez az én világom!
Gombaszakértők előnyben!
 |
| Ez lenne a fülgomba? Olyan kis fülecskékre hasonlít |
Amikor először itt Bajorországban megláttam ezt a növényt, teljesen odáig voltam tőle. Odahaza nem találkoztam vele, számomra ismeretlen volt. Nem tudtam mi a neve, szedtem egy csokorral belőle (rengeteg van, kaszálni lehet a bokrokat) és hamar láttam, hogy kár volt.
Azóta tudom, hogy a bíbor nebáncsvirágot ne bántsam :-)
Lágy szára víz nélkül percek alatt lekornyad és vázába téve sem éled már fel. Csak a természetben szabad benne gyönyörködni. Többnyire rózsaszínű, de van fehér és egész sötét lilás változata is. Itt ebben a párás közegben annyira jól érzi magát ez a Himalájából származó növény, hogy több mint 2 m-re is megnőtt.
 |
| Zöldre festett buborékláncok |
 |
| Ó... |
Már messziről felvillant a tó tükre egy elkerített részen egy kempingben, reméltük közelebbről is megnézhetjük, de csak kempingezőknek van fenntartva. Alig voltak kempingező nyaralók, pedig itt még javában szünidő van.
A kemping közelében a “dzsungelben” egy érdekességre bukkantunk. Már-már azt hittem régi korok nyomai… de nem, inkább vicces, talán a kempingezők építették maguknak.
 |
| Wolfsee, a bal oldali hegyek jobb csücske a Wendelstein |
Egy kerülővel visszaérve a faluba egy háznál a kertben alpakákat láttam, frissen nyírva legelésztek.
 |
| :-) |
Már várom a tiroli gombócfesztivált, szeptember 20-án lesz!