"Mindig emlékezz rá, hogy a boldogság nem úticél, hanem az utazás maga"

2015. augusztus 16., vasárnap

Málna, som, szeder - színek

A színek bordóba, vörösbe játszanak. Érett, zamatos, ízes.


A meleg nyár meghozta e gyümölcsök érését. Málnát málnával eszünk.
Kocogás közben egy jó helyen som bokrokat fedeztem fel. Nagyon szeretem a lekvárt belőle, gondoltam kipróbálom a készítését.
Az erdei szedrek is érnek már. Két éve felfedeztem egy jó magas szederlugast az erdőben. Ellátogattunk oda is. Még csak most kezd érni, de az esőszegény időszak nyomai már láthatóak, apró szemek. Azért sikerült egy keveset szednünk. Hogy mit készítettem mindezekből azt a gasztrós blogomban (jobb oldalon látható: "... nem csak kőleves") nézhetitek hamarosan meg.


Estére végre - stílusosan "Gott Dank" (hála Istennek) - megjött a várva-várt megváltó nagy cseppes eső, ami később szép szivárvánnyal búcsúzott.

Gott Dank
Bad Feilnbach
Az olasz hegyek felől érkezik